海味粥

　　材料：白米、蝦、鮭魚、蚵、花枝、姜絲。

　　調味料：鹽、酒、白胡椒粉。

　　作法：白米洗凈，加水熬粥。

　　蝦洗凈、剔去腸泥，花枝洗凈、十字切花。

　　鮭魚、洗凈，去雜質。

　　待粥煮爛后，加入蝦、花枝、鮭魚、蚵、及姜絲煮沸，再加入調味料和勻即可。

　　功效：增加精力、培養情趣。

　　建議：男人應服用多種維生素補品，戒煙，并將酒量控制在每日一兩杯范圍內。避免頻繁蒸桑拿和長時間洗熱水澡。開車每小時休息一次，避免陰囊溫度過高。平時應服用含鋅補品，提高性能力。

　　生育力與營養因素密切相關，營養不足或過剩都可能導致男性不育。

　　營養不良時，維生素A、B、C、E和微量元素鋅、鈣、磷、鐵、硒等缺乏，精子生成減少、活力下降。動物實驗也表明，營養不良會降低動物的精液量和精液中為精子活動供能的果糖的含量。少年期營養過剩多致肥胖，脂肪沉著使腦垂體功能喪失或減退，男性激素釋放不能或減少，易出現小睪丸、小陰莖及第二性征缺乏、女性化等征態，成年后極可能導致不育癥。

　　長期食用某些加有亞硝酸鹽類食物防腐劑或間磺胺類食物有色劑的食品、生棉籽油、芹菜等，亦可導致精子數量和質量下降。

　　此外，英國政府醫學科學委員會的科學家們發現，近幾十年來男性精子數量減少和睪丸體積縮小與辛基苯酚、雙芬A和丁基苯甲基酞酸酯有關，這些物質廣泛用于制造奶瓶、罐頭盒、食品包裝袋等的內壁涂層。

　　提高精子質量和數量的食療方

　　中醫認為精子稀少屬虛勞范疇，多因先天稟賦不足，或房勞過度損傷腎精，或大病久病，氣血兩虧，腎精化源匱乏，最終導致腎精不足而成本癥，因此說腎之虛損是導致精子稀少的直接原因。但是腎之虛虧又包括腎氣、腎陽、腎陰等方面，到底哪方面的虧虛會導致精子稀少呢？專家曾對臨床80多例精液異常患者的精液分析得出：精液量少主要與腎陰不足有關，而精子量少則與腎氣、腎陽、腎陰不足均有關系，且三者的虧虛與精子數量多少沒有明顯差別。實踐還發現補陽藥主要有增強精子活力的作用，而滋陰藥則可明顯增加精子數量。正如張景岳所說：善補陽者，必于陰中求陽，則陽得陰助而生化無窮，善補陰者，必于陽中求陰，則陰得陽助而泉源不斷。由此而言，不論精子數量多少，只要是由腎虛引起者，均可通過壯陽食物來協助改善。現介紹食療方如下：

　　(1)韭菜、鮮蝦仁各150克，雞蛋1斤，白酒50毫升(糯米酒較佳)。韭菜炒蝦仁、雞蛋，佐餐，喝白酒，每天1次，10天為1療程。適用于腎陽虧衰者。

　　(2)海參適量，糯米100克。先將海參浸透，剖洗干凈，切片煮爛，后加入糯米，煮成稀粥，調味服食。適用于腎精虧損者。

　　另外，常吃魚貝類食物，如鰻魚、鱔魚、蝦、田雞肉，及植物種子仁肉如松仁、核桃、芝麻等溫補食物，也有助于精子生成。

　　對于陽虛體質出現少精者，亦可食動物的睪丸，如羊睪丸之類，自然也可同服鹿茸，或加服食用蟻，以溫陽補腎，并增加精液鋅含量，提高精子質量和數量。因此，計劃懷孕的夫妻，尤其是希望自己寶寶健康的父母，為了您能夠生一個健康的寶寶，懷孕前一定要調整好您的飲食結構。 □宏圖