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上海市中醫(yī)醫(yī)院血液科夏樂敏
許多女性朋友有貧血，而補血的食物一般性溫，所以很多人不太敢吃。現(xiàn)在正值冬季，可以放心地進行補血了。
這里重點推薦一道補血的配方，即用黑豆、紅棗各30克和糯米100克一起煮粥，最好再加些紅糖，一日服完。中醫(yī)認(rèn)為黑豆配上紅棗，有補血養(yǎng)血的功效，該方對于缺鐵性貧血者尤為適宜。另外，羊肝菠菜煮湯，以及菠菜雞蛋湯也是很好的補鐵配方。由于缺鐵性貧血者患者常有挑食、偏食等習(xí)慣，所以糾正不合理的飲食習(xí)慣也很重要。
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