無(wú)論是什么原因要給孩子進(jìn)行人工喂養(yǎng)，都涉及到奶粉的選擇問(wèn)題，不少家長(zhǎng)都向筆者詢(xún)問(wèn)過(guò)同樣的問(wèn)題，但醫(yī)生因?yàn)閲?guó)際公約的原因，一般都不會(huì)推薦具體的產(chǎn)品，對(duì)此家長(zhǎng)朋友經(jīng)常感到很茫然。市場(chǎng)上的奶粉品牌多種多樣，如何選擇合適的品種很有講究，一般根據(jù)以下幾種標(biāo)準(zhǔn)比較合適。

　　根據(jù)年齡段選擇

　　針對(duì)各個(gè)階段的嬰幼兒，奶粉的配方不盡相同，大致奶粉分為0~6個(gè)月，6個(gè)月至1歲，1歲~2歲，2歲以上，4歲~7歲或其他。媽媽們一定要針對(duì)寶寶的月齡選擇合適的奶粉，因?yàn)樘幵诔砷L(zhǎng)期的寶貝，消化能力不同，每個(gè)階段所需的營(yíng)養(yǎng)比例也不同，配方奶粉一般根據(jù)寶寶各階段的成長(zhǎng)需要，添加該年齡段需要的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　成分要接近母乳

　　目前市場(chǎng)上配方奶粉大都接近于母乳成分，只是在個(gè)別成分和數(shù)量上有所不同。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，0~6個(gè)月嬰幼兒奶粉的蛋白質(zhì)含量必須達(dá)到12g~18g/100g，6個(gè)月~3歲嬰幼兒奶粉的蛋白質(zhì)含量必須達(dá)到15g~25g/100g，嬰幼兒奶粉中最優(yōu)的蛋白質(zhì)比例應(yīng)該接近母乳水平，即乳清蛋白:酪蛋白為6:4。母乳中的蛋白質(zhì)有27%是α-乳清蛋白，其氨基酸組合佳，還含有調(diào)節(jié)睡眠的神經(jīng)遞質(zhì)，促進(jìn)大腦發(fā)育，所以要首選α-乳清蛋白含量較接近母乳的配方奶粉。

　　包裝要正規(guī)

　　一般市面上的罐裝奶粉或是袋裝奶粉，包裝上都會(huì)就其配方、性能、適用對(duì)象、使用方法作必要的說(shuō)明。按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，在外包裝上必須標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表及食用方法等項(xiàng)目，若缺少上述任何一項(xiàng)最好不要購(gòu)買(mǎi)。選購(gòu)袋裝奶粉的時(shí)候，雙手?jǐn)D壓一下，如果漏氣、漏粉或袋內(nèi)根本沒(méi)有氣體，說(shuō)明該袋奶粉已經(jīng)潛伏質(zhì)量問(wèn)題。

　　注意手感、顏色和口感

　　一般可以通過(guò)搖動(dòng)罐體判斷，奶粉中若有結(jié)塊，有撞擊聲則證明奶粉已經(jīng)變質(zhì)，不能食用。袋裝奶粉的鑒別方法則是用手去捏，如手感松軟平滑內(nèi)容物有流動(dòng)感，則為合格產(chǎn)品。如手感凹凸不平，并有不規(guī)則大小塊狀物則該產(chǎn)品為變質(zhì)產(chǎn)品。在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品后，可將部分奶粉倒在潔凈的白紙上，將奶粉攤勻，觀察產(chǎn)品的顆粒、顏色和產(chǎn)品中有無(wú)雜質(zhì)。質(zhì)量好的奶粉顆粒均勻，無(wú)結(jié)塊，顏色呈均勻一致的乳黃色，雜質(zhì)量少。如產(chǎn)品中有團(tuán)塊，雜質(zhì)較多，反映產(chǎn)品質(zhì)量較差。奶粉中若顏色呈白色或面粉狀，說(shuō)明產(chǎn)品中可能摻入了淀粉類(lèi)物質(zhì)。質(zhì)量好的奶粉沖調(diào)性好，沖后無(wú)結(jié)塊，液體呈乳白色，品嘗奶香味濃；反之，奶粉很難溶于水中，品嘗奶香味差甚至無(wú)奶的味道，或有特殊香味。

　　注意商店信譽(yù)及售后服務(wù)

　　正規(guī)的奶粉廠家在包裝上印有咨詢(xún)熱線、公司網(wǎng)址等服務(wù)信息，以方便消費(fèi)者咨詢(xún)，并指導(dǎo)消費(fèi)者正確喂養(yǎng)寶寶。大的超市、商場(chǎng)是購(gòu)買(mǎi)的最佳地點(diǎn)，有質(zhì)量問(wèn)題也能有地方投訴解決。(廣東省婦幼保健院兒科常燕群博士)