2 返潮期如何保存牛奶？

　　Q：吳女士咨詢，春季返潮季節(jié)，到處都是濕漉漉的，寶寶的奶粉最容易受潮，再加上嬰兒奶粉營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，也容易招蟲(chóng)。不知道有沒(méi)有什么妙招可以幫助解決困擾媽媽們的這一問(wèn)題？

　　A：桂林市醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院新生兒科主管護(hù)師韋定敏：未開(kāi)封的奶粉可放在室溫、干燥、通風(fēng)、避光和陰涼的位置，如食品架、非陽(yáng)光照射的家具上面。避免將奶粉放在陰暗、潮濕、光照的地方，如廚房、壁廚、地上、窗臺(tái)等。而開(kāi)封后的奶粉，若是罐裝的開(kāi)封后要將蓋子蓋緊，密封。使用前應(yīng)用清潔、干燥的紙巾或棉巾擦拭蓋子，別用濕巾擦拭蓋子；若袋裝通常也是放在室溫、干燥、通風(fēng)、避光和和陰涼的位置，如食品櫥、食品架等。一定要將封口封嚴(yán)實(shí)，避免透氣，最好把封好口的袋裝奶粉放在有蓋密封罐中，確保不透氣，最好買(mǎi)內(nèi)為小袋裝的。避免將開(kāi)封的奶粉放冰箱中。因?yàn)閷殞毭刻煲榷啻文蹋_(kāi)封的奶粉多次經(jīng)冰箱取放，而冰箱內(nèi)外的溫差和濕度差別大，很容易造成奶粉潮解、結(jié)塊和變質(zhì)。