小年

　　糖瓜祭灶

　　臘八吃粥開了頭，這過年的氣氛可沒有一下子轉濃，直到臘月二十三，又一波高潮才到來，這就是“糖瓜祭灶，送灶王爺，上天言好事”。小年祭灶是大 江南北共同的習俗，過去，到這一天人們都要在廚房的鍋臺附近墻壁上供奉灶王爺。古人云：“民以食為天”，所以人們把灶王爺恭恭敬敬地奉為一家之主，這是完 全可以理解的。昔日北京，每逢到陰歷臘月上旬，大街小巷的油鹽店、雜貨鋪、南紙店、百貨攤都已代賣“灶王爺”。說起這灶王爺，來歷可不簡單，據說他是玉皇 大帝派駐各家的“監察”大使，這家人的大事小事他都十分明白。到了臘月二十三這天，灶王爺要回天庭去匯報一年的工作了，戶主們怕他上天說壞話，就把“糖瓜 ”擺了一灶臺，意思是請灶王爺吃糖，“上天言好事，回宮降吉祥”，其實那糖瓜就是一種麥芽糖，粘性很大，吃到嘴里上牙粘下牙，用這糖瓜當祭品，明擺著就是 粘住灶王的嘴，不讓人家說話。稍考究一點的人家，再供上一碗用糯米蒸熟的蓮子八寶飯，他老人家就會更心滿意足。灶王爺騎的神馬，還要供以香糟炒豆和清水。

　　媽媽可以帶寶寶做的事

　　“糖瓜插旗”小游戲。傳統的祭灶糖瓜上會插一些小旗子、小花傘，把成盤的糖瓜打扮得更漂亮，更有節日氣氛。小彩旗和小花傘可以用牙簽來做，比 如，媽媽可以帶寶寶將蠟光彩紙裁成正方形，再對角相疊，裁成三角形，將三角形的一條直角邊卷在牙簽上，一面迎風招展的小旗子就做成了：小花傘用六根或八根 牙簽來做，網上有具體的制作方案，有精巧的做法，花傘還可以縮放。把買來的祭灶糖瓜中的一面用小火微微烤化，趁熱將小旗子、小花傘插上，并在烤化的表面撒 上碎花生或碎芝麻，等凍結實后不僅好看、好玩，吃起來也脆香酥甜，別有風味。

　　TIPS：

　　1、把寶寶的手工熱情激發出來吧，簡單的小旗子就由寶寶單獨完成，并親手插在祭灶糖果瓜上，對于自己親手制作的作品，寶寶當然會以愉快的心情來完成。

　　2、所有的寶寶都是愛糖果的孩子，媽媽不能因為過年氣氛，忽略了寶寶不能多吃糖的原則，對于容易喉嚨容易發炎、咳嗽的寶寶，還是遠離糖果較好。