橄欖油除了食用價值外，其護膚理念也一直被人津津樂道，一些護膚品牌甚至推出了橄欖油成分的護膚產品。不過，橄欖油真的能護膚嗎？

　　橄欖油護膚不適合嬰兒

　　美國普度大學農業與生物系食品工程專業博士云無心指出，冷榨橄欖油中含有比較多的維生素E以及其他多酚類化合物，這使得冷榨橄欖油具有一定的抗氧化能力。除了食用，許多人還用它來涂抹皮膚，也有許多護膚乳液中使用了橄欖油，宣稱它能帶來普通油不具有的美容護膚功能。

　　“這樣的理念和宣稱并不新鮮。在遠古的歐洲，人們就用橄欖油來抗皺保濕護膚等。不過要知道它是不是有效，還需要現代科學的方法來檢驗。”云無心告訴記者，有很多研究評估過橄欖油對皮膚保護的影響。

　　比如2008年的《兒童皮膚病學》雜志就發表過一項隨機對照實驗。在實驗中，173個早產嬰兒被隨機分成三組，一組使用某種市場上的專用軟膏，一組使用30%橄欖油和70%羊毛脂制成的乳液，另一組不使用藥品做對照。結果是，使用橄欖油乳液的那一組嬰兒皮膚狀況最好，對照組最差。“這樣的實驗能夠說明橄欖油和羊毛脂的乳液比什么都沒有用要好，也能說明它比做選用的那個‘伴讀生’要優秀，但是橄欖油是不是像傳說中那樣特別有效，依然無法說明。”

　　但2013年該雜志發表的另一項研究卻顯示橄欖油會損害皮膚的屏障作用。19位皮膚正常的成年志愿者被分成兩組。第一組每天在一只胳膊的前臂施用兩次橄欖油，每次6滴，而另一只則不做處理，總共持續5周。第二組也是每天兩次，每次在一邊的前臂上施用6滴橄欖油，另一只施用6滴葵花籽油，持續4周。結果發現，施用橄欖油降低了角質層的完整性，導致了輕度紅斑。因此，研究者認為，橄欖油會損害皮膚的屏障作用，因此不應該用于干性皮膚和嬰兒按摩。

　　“就科研證據的強度而言，這兩項都只能算是‘初步研究’，不能說‘證明’或者‘否定’了橄欖油對皮膚的作用。考慮到嬰幼兒的承受能力比較低，如果從謹慎角度出發，那么第二項研究的作者建議更值得重視。”云無心說。

　　橄欖油去妊娠紋無依據

　　對于很多懷孕的女性來說，她們更關心的是橄欖油是否有助于去除妊娠紋，因為很多護膚乳液產品宣稱使用了橄欖油，并號稱可以預防或者處理妊娠紋。

　　對此，專家指出，妊娠紋產生于皮膚中間的真皮層。真皮層中有膠原蛋白和彈性蛋白，因而具有彈性，能起到保持皮膚形狀的作用。但是，如果真皮受到的變形過大，或者持續時間長，就可能導致真皮層斷裂，從而出現斑紋。在懷孕過程中，胎兒在體內的不斷生長，使得腹部皮膚受到持續性牽拉，就很容易形成這樣的斑紋，這樣的斑紋被稱為妊娠紋。除了懷孕，其他導致皮膚持續拉伸的因素，也可能形成這樣的斑紋。比如短期內體重大幅增加的男性，也同樣可能出現類似“妊娠紋”。

　　早期的妊娠紋呈淺紅色，后逐漸轉成白色。據統計，大約有50%到90%的女性在懷孕中會出現妊娠紋。

　　云無心指出，目前“治療妊娠紋”成了橄欖油以及含有橄欖油的乳液產品的賣點之一。“可惜的是，這一直沒有得到臨床實驗的支持。”

　　2012年11月，循證醫學系統評價資料庫(CDSR)發表了一項綜述，總結了能夠找到的6項用各種乳液處理妊娠紋的醫學實驗，總人數大約800人。結果很令人失望，包括橄欖油、可可脂等各種常見“功效成分”的乳液，與不含有“功效成分”的安慰劑，以及不做任何處理相比，在統計學上沒有差別。這就意味著：長不長妊娠紋、長得多嚴重，跟用不用乳液以及用什么乳液都沒有關系。“因此，基于目前的證據，用橄欖油來預防和治療妊娠紋，只是沒有科學證據支持的美好愿望。”京華時報記者夏文