南都訊 記者肖偉 “補充鈣鐵鋅硒”、“開發智力”，這些吸引眼球的詞匯經常出現在兒童牛奶飲品的廣告中，不少家長沖著這些詞匯將飲品買給孩子喝。然而，兒童牛奶飲品的添加劑比普通牛奶多，昨日，有專家就表示，食品添加劑將加重孩子肝腎負擔，可以喝，但盡量以天然食補替代為好。

　　走訪：兒童牛奶飲品貴過普通牛奶

　　昨日，南都記者走訪中山城區多家超市，發現乳制品貨架上，兒童牛奶飲品占到了幾乎一半以上，品種多達十來種，與其他品種的普通牛奶相比，相同的分量，兒童牛奶飲品價格明顯更高。容量為250毫升的普通牛奶價格一般在2.6元到3元之間，而兒童牛奶飲品同樣容量，價格卻在3元到5元不等。南都記者查看兒童牛奶飲品的配料表，發現其食品添加劑類別較多，從六種到十幾種不等，比如某品牌的兒童牛奶飲品，其內就含有卡拉膠、羧甲基纖維素鈉等11種食品添加劑。

　　家長：孩子愛喝就買

　　在乳制品貨架前，一位媽媽正在為孩子選購牛奶飲品。市民陳女士表示，其女兒今年已6歲，兩年前開始給孩子買兒童牛奶飲品，“主要是覺得這些牛奶飲品能補充孩子所需要的營養，同時，孩子確實也很愛喝。”雖然已購買了兩年的時間，但陳女士表示自己從來沒有留意過飲品的配料表。

　　在看過配料表中的食品添加劑一欄后，陳女士表示很驚訝。“孩子吃了不知道會不會影響健康？”她表示，以后盡量少讓孩子喝添加劑多的兒童牛奶飲品。隨后，南都記者又在超市內隨機采訪了10多位家長，其在看過牛奶飲品的配料表后均表示，將盡量少讓孩子吃食品添加劑多的東西。同時，也有家長表示，孩子在長身體的年齡需要補充鈣鐵鋅硒等微量元素，該如何補充這些微量元素，他們并不知道。

　　[專家說法]

　　補微量元素盡量通過食補

　　據中南大學湘雅附二醫院兒科郭教授介紹，如今市面上兒童牛奶飲品中的食品添加劑基本都是國家允許的，它們的功能也不盡相同，有的是防腐劑，有的可以讓奶制品更粘稠，有的則是讓奶制品的口感更好，更符合孩子們的口味。但食品添加劑會增加兒童腎臟和肝臟的負擔。據她表示，只要平時孩子的飲食結構正常，是不需要特別補充鈣鐵等微量元素的。如果家長想給孩子補充鈣鐵鋅硒，也可以通過食補的方式達到目的“孩子要補鈣，應多吃些骨頭湯、蝦皮、海帶等食物，若是給孩子補鐵，則應食用動物肝臟、畜禽肉類等。同時多吃些新鮮蔬菜與水果，有助于鐵的吸收”。