孕媽媽最容易犯的水果消費(fèi)誤區(qū)

　　水果是膳食中的重要享受，也為人體提供有利健康的許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和活性物質(zhì)。水果中的主要營(yíng)養(yǎng)成分是維生素C、胡蘿卜素、鉀，還提供果膠、有機(jī)酸、類黃酮、花青素等有益健康的物質(zhì)。橙黃色水果是胡蘿卜素的較好來源，白肉水果則幾乎不含胡蘿卜素。日常多數(shù)水果的維生素C含量并不高。在關(guān)于蔬菜和水果的觀念中，大致存在著以下幾種消費(fèi)誤區(qū)。

　　誤區(qū)1　水果比蔬菜營(yíng)養(yǎng)更好

　　許多人以為水果比蔬菜更好，因而每天只重視吃水果而不重視吃蔬菜。實(shí)際上，大多數(shù)日常水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均不及蔬菜，特別是不如綠葉蔬菜。蘋果、梨、桃、杏、葡萄、香蕉等水果的維生素C和胡蘿卜素含量較低，礦物質(zhì)含量也低，不是營(yíng)養(yǎng)素的重要來源。然而，水果中富含糖分、果膠、有機(jī)酸和芳香物質(zhì)，具有更強(qiáng)的享受感。此外，一些水果具有特定的保健功效，與其營(yíng)養(yǎng)素含量無關(guān)。

　　誤區(qū)2 番茄黃瓜比水果更好？

　　有些孕產(chǎn)科醫(yī)生推薦孕媽媽用番茄黃瓜代替水果，原因是現(xiàn)在的水果糖分太高，吃太多容易引起妊娠期糖尿病。難道說，番茄黃瓜真的比水果營(yíng)養(yǎng)好嗎？

　　不同的水果所含的營(yíng)養(yǎng)素不一樣，有些水果的營(yíng)養(yǎng)是番茄黃瓜不能代替的。之所以有醫(yī)生建議用番茄黃瓜代替水果，完全是針對(duì)那些用水果度日的孕媽媽來說的。

　　有些孕媽媽在孕早期，孕吐頻繁，吃水果就能避免孕吐的癥狀。有些孕媽媽易將狂吃水果當(dāng)作“補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)”的重要途徑。隨著運(yùn)輸和栽培技術(shù)的發(fā)展，水果一年四季供應(yīng)充足，加之民間有孕婦愛吃水果，生下孩子皮膚好，頭發(fā)里，腦瓜聰明的傳聞，更導(dǎo)致部分孕婦用水果度日，把水果當(dāng)飯吃。

　　每天這樣攝入過多高糖分的水果，又因妊娠期婦女進(jìn)食增多、運(yùn)動(dòng)減少、體重增加，再加上孕期的生理變化導(dǎo)致糖代謝紊亂，確實(shí)很容易誘發(fā)妊娠糖尿病。調(diào)查顯示，近年來，孕婦因暴食水果而引發(fā)妊娠糖尿病，成為“高危孕婦”的屢見不鮮，妊娠期糖尿病發(fā)病率已由原來的3%上升到了6%～10%，尤其是城市孕婦。

　　妊娠期糖尿病雖然可以在產(chǎn)后兩個(gè)月內(nèi)恢復(fù)正常，但如不及時(shí)控制，首先影響母親健康——30%的妊娠糖尿病患者在5至10年后轉(zhuǎn)變成2型糖尿病，還容易引發(fā)孕婦感染、流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)、羊水過多；其次對(duì)孩子生長(zhǎng)發(fā)育有嚴(yán)重危害，血糖高的孕婦容易使胎兒巨大，導(dǎo)致分娩困難，增加難產(chǎn)、產(chǎn)后出血發(fā)生的幾率。

　　孕媽媽在24-28周要做糖耐檢查，這就是為了及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正妊娠期糖尿病而特意設(shè)置的檢查。孕媽媽千萬(wàn)不要等到檢查發(fā)現(xiàn)出了問題才控制血糖，在平時(shí)的飲食中就要注意飲食均衡。

　　只要注意飲食均衡的原則，孕媽媽就可以放心的攝入各種不同種類的水果，吃的時(shí)候，要注意水果的多樣性也要控制量，最好把水果的量控制在500克以內(nèi)。否則，超出的部分最好用黃瓜和番茄這種不含糖的“水果”來代替了。

　　這里，還要特別說明的是，水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)不及蔬菜，特別是不如綠葉蔬菜，不論是維生素或是礦物質(zhì)含量，蔬菜才是最好的來源。孕媽媽千萬(wàn)不要用水果取代蔬菜哦。