歡迎來到 育兒詞典網 ， 一個專業的育兒知識學習網站！
土豆燒牛肉
材料
牛腱肉500克、土豆1個。
調料
植物油、醬油、白糖、鹽、蔥段、姜片、茴香、花椒各適量。
〔做法〕
1.土豆去皮洗凈，切滾刀塊；牛肉洗凈，切成塊。
2.將切好的牛肉塊放入鍋中汆透撈出，瀝干水分備用。
3.鍋內倒油燒至八成熱時放入切好的土豆塊，炸成金黃色后撈出，瀝干油。
4.鍋內留適量底油，下牛肉塊、花椒、茴香、蔥段、姜片煸炒出香味，加醬油、白糖、鹽和適量水，湯沸時撇凈浮沫，改用小火燉約1小時，最后下土豆塊燉，待汁濃菜爛，即可食用。
下一篇:忠告：孕期慎喝低脂酸奶營養 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】
上一篇:上班族孕媽咪怎么補營養？營養 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】
快搜
