北京中醫(yī)藥大學(xué)管理學(xué)院院長、教授、博士生導(dǎo)師 　張其成

　　在好多人心里，中醫(yī)并不是那么近乎完美的優(yōu)秀。所以，中醫(yī)習(xí)慣了褒揚自己，對于大眾不太理解而招來非議的內(nèi)容常常一笑置之，這是中醫(yī)面臨的社會現(xiàn)實所致。這個語境下，我們就普遍關(guān)注的、真需要操作技術(shù)的問題——懷孕時的保養(yǎng)，來“客觀地”看看中醫(yī)到底有多靠譜。

　　在《飲膳正要》中有專門一篇“妊娠食忌”，《飲膳正要》通常被認作我國的第一部營養(yǎng)學(xué)專著，它的作者忽思慧是宮廷的飲膳太醫(yī)，即便是當(dāng)代整理點校《飲膳正要》的學(xué)者也認為它是一部有極高價值的營養(yǎng)學(xué)專著。

　　“妊娠食忌”是卷一的第三篇文章，總共也就300多字，我們先把原文照搬出來：

　　“上古圣人有胎教之法，古者婦人妊子，寢不側(cè)，坐不邊，立不蹕。不食邪味，割不正不食，席不正不坐，目不視邪色，耳不聽淫聲，夜則令瞽誦詩，道正事，如此則生子形容端正，才過人矣。故太任生文王，聰明圣哲，聞一而知百，皆胎教之能也。圣人多感生，妊娠故忌見喪孝破體殘疾貧窮之人，宜見賢良喜慶美麗之事。欲子多智，觀看鯉魚孔雀。欲子美麗，觀看珍珠美玉。欲子雄壯，觀看飛鷹走犬。如此善惡猶感，況飲食不知避忌乎。

　　妊娠所忌：食兔肉，令子無聲缺唇。食山羊肉，令子多疾。食雞子干魚，令子多瘡。食桑葚鴨子，令子倒生。食雀肉飲酒，令子心淫情亂，不顧羞恥。食雞肉糯米，令子生寸白蟲。食雀肉豆醬，令子面生■黯。食鱉肉，令子項短。食驢肉，令子延月。食冰漿，絕產(chǎn)。食騾肉，令子難產(chǎn)。”

　　“食兔肉，令子無聲缺唇”，孕婦如果吃了兔子肉，會使孩子成啞巴、嘴唇缺塊肉(“兔唇”)，有道理嗎？一個接受現(xiàn)代科學(xué)教育的人，聽到這個一定會嗤笑之。接著，一個有“科學(xué)頭腦”的人或許可能就認為“中醫(yī)都是有意無意的騙子”，或許可能難以接著讀后面的論述，更或許可能壓根兒就不會去了解中醫(yī)那些知識斷點。

　　研究中醫(yī)、學(xué)中醫(yī)的人們，都是弱視或“傻瓜”嗎？從元代(公元1330年)到今天，難道就大家都沒能看到“食兔肉，令子無聲缺唇”這句話嗎？我想，肯定不是。

　　之所以讀著“食兔肉，令子無聲缺唇”，仍然信中醫(yī)靠譜，原因大概有以下4點：

　　第一點，在研究、學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化這個行當(dāng)里，我們心目中的“明星”(足夠優(yōu)秀到完美的人物)不是時尚人士、職業(yè)政治領(lǐng)袖，而是古圣先賢。忽思慧一個“仰巴腳”下去，搞傳統(tǒng)的人或許會給他加分，因為他是“飲膳太醫(yī)”；對傳統(tǒng)文化價值不認同的人卻會給他減分，因為他僅僅是“元代的國家直屬機關(guān)食堂的行政總廚”而已。

　　第二點，懷孕這個話題決定了大家更加心存敬畏。孕育一個新生命，是一件值得敬畏的事情，哪怕是萬萬分之一的傷害概率，大家也會慎重地規(guī)避。

　　第三點，由敬畏而來的文化態(tài)度——闕疑。我們中國的傳統(tǒng)文化，有一個非常值得肯定的文化態(tài)度——對疑惑不解的東西不妄加評論，也就是《論語》里講的“多聞闕疑，慎言其余”。我在傳統(tǒng)文化宣講過程中，常常跟學(xué)員們開玩笑，問他們：“八卦是不是伏羲大帝畫的？”他們說“是”，那我就問：“你怎么知道的？”，他們又說“不是”，我還是會問：“你怎么知道的？”那我自己怎么回答，我研究了大半輩子《周易》，當(dāng)然非常有認同感，我會說：“可能是！”

　　第四點，搞傳統(tǒng)的人，或許更關(guān)注上下文語境，更關(guān)注這些論述背后傳遞的文化價值。“妊娠食忌”的講述順序是：行為要正(寢不側(cè)等)——心思要正(道正事等)——親近自然美好善良的事物(宜見賢良喜慶美麗之事等)——遠離丑陋邪惡(比如不吃兔肉等)，這個思想難道有什么問題嗎？一個新生命難道不應(yīng)該從一開始就要“正”“美”“善”嗎？

　　假如你還在琢磨到底該不該吃兔肉，還在糾結(jié)、恐懼或嗤笑吃了兔肉“令子無聲缺唇”，那只能說：“沒文化……”