如何吃得科學(xué)、合理而更有益于身體健康和生殖健康，對(duì)男士是非常重要的問(wèn)題。記者日前就此采訪了北京協(xié)和醫(yī)院泌尿外科主任醫(yī)師李宏軍。

　　讓餐桌上杜絕有害食品

　　俗話說(shuō)“病從口入”，而有些男性的不育確實(shí)是“吃”出來(lái)的。李宏軍認(rèn)為，粗制棉子油以及有些食品制作過(guò)程中加入的添加劑、著色劑、防腐劑等可以引起睪丸生殖細(xì)胞變性，長(zhǎng)期食用會(huì)影響生育功能。一些農(nóng)副產(chǎn)品可能含有大量農(nóng)藥，不僅威脅到人類的健康，還可能對(duì)脆弱的睪丸產(chǎn)生傷害。在食用前反復(fù)徹底地清洗蔬菜、水果去皮等措施都是有益的。某些化學(xué)物品，包括殺蟲(chóng)劑、除草劑、塑料器皿、某些人工養(yǎng)殖的水產(chǎn)品等，含有雌激素類似物，也對(duì)男性生殖健康十分不利。此外，遠(yuǎn)離辛辣食物，不進(jìn)食或少進(jìn)食辣椒，不酗酒，不吸煙，遠(yuǎn)離咖啡因，既是好男人的時(shí)尚標(biāo)志，又有益于男性身心健康。

　　談到煙酒問(wèn)題時(shí)，李宏軍指出，煙酒是男人生育和性能力的最常見(jiàn)的殺手，它們不僅可以抑制男性激素(睪酮)的分泌，促進(jìn)女性激素(雌二醇)在體內(nèi)積聚，還可以直接對(duì)精子“痛下殺手”，摧毀生命最嬌嫩的“幼雛”。煙草內(nèi)的尼古丁和酒精內(nèi)的乙醇都可以降低精子的活力與受精能力，還可以抑制陰莖的勃起與射精。酒精類飲料可以加速鋅的排泄，經(jīng)常酗酒的男人往往更加缺乏鋅元素。因此，煙酒嗜好應(yīng)該節(jié)制或戒除。

　　如何吃得科學(xué)

　　少吃鹽和糖。食用較多的鹽容易患高血壓和心臟病，對(duì)患有慢性腎病和肝病的中年男士也十分有害。李宏軍強(qiáng)調(diào)，過(guò)多吃進(jìn)糖類食品可以讓你的體重猛增，身體變胖，加重了負(fù)擔(dān)，也容易引發(fā)各種疾病。例如，高血脂癥、動(dòng)脈硬化、糖尿病等。對(duì)此，家庭主婦在烹飪的時(shí)候必須給予充分考慮，嚴(yán)格限制鹽和糖的攝入量。

　　常吃魚(yú)多補(bǔ)鈣，水果蔬菜更可愛(ài)。魚(yú)類等水產(chǎn)品，尤其是海產(chǎn)品所含的脂肪少，有益成分多，可以增強(qiáng)人體的免疫功能；杏仁、豆制品(豆?jié){)、奶制品、綠色蔬菜等含有較多的鈣，可以改善人體多種功能，有益于骨骼和肌肉的發(fā)育，并防止脫鈣；蔬菜水果含有大量的維生素和礦物質(zhì)，可以有益于身體健康。

　　增加抗氧化劑的攝入。心腦血管硬化、慢性前列腺炎、男性不育以及許多疾病的發(fā)生都與氧化應(yīng)激作用過(guò)強(qiáng)有關(guān)。抗氧化劑(尤其是維生素E和維生素C)能減輕氧自由基對(duì)組織細(xì)胞和血管系統(tǒng)的損傷，有助于對(duì)各類疾病的預(yù)防和防治疾病復(fù)發(fā)，對(duì)于各種疾病造成的氧化損傷的修復(fù)也具有重要作用，并可以保護(hù)健康男人的組織器官。所以，男士們的餐桌上應(yīng)該不缺乏粗糧、堅(jiān)果、植物油、新鮮蔬菜和水果，以此來(lái)補(bǔ)充各類抗氧化劑。

　　蛋白質(zhì)攝入要適可而止。實(shí)際上，只有一小部分從事高強(qiáng)度體育運(yùn)動(dòng)的男士需要額外補(bǔ)充蛋白質(zhì)類食物，而絕大多數(shù)男士并不需要再補(bǔ)充太多的蛋白質(zhì)。