本報(bào)（chinatimes.net.cn）記者方鳳嬌 胡金華 上海報(bào)道4月16日起，上海城市超市商城店（下稱(chēng)“上海城超”）關(guān)門(mén)停止?fàn)I業(yè)，公司稱(chēng)近年來(lái)經(jīng)營(yíng)舉步維艱，現(xiàn)決議解散。上海商城管理部發(fā)布的致全體租戶(hù)通知顯示，預(yù)計(jì)很快就會(huì)宣布新入駐超市的消息。對(duì)于食品供應(yīng)商劉洋（化名）而言，這次閉店十分突然。雙方合作多年且比較愉快，上周他還在正常供貨，直到閉店當(dāng)日凌晨他才收到超市發(fā)來(lái)的閉店郵件。消費(fèi)者同樣對(duì)此感到突然，就在4月3日，上海城超的官方微信公眾號(hào)還發(fā)布開(kāi)展“實(shí)付金額滿(mǎn)200元送200元券包”的促銷(xiāo)活動(dòng)。不只是上海城超，閉店背后，曾經(jīng)的零售巨頭們?nèi)缃裾?jīng)歷時(shí)代變革下的陣痛。除了高企的經(jīng)營(yíng)成本，特許經(jīng)營(yíng)專(zhuān)家李維華對(duì)《華夏時(shí)報(bào)》記者分析認(rèn)為，量販時(shí)代加上倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店等新興零售業(yè)態(tài)等，都給傳統(tǒng)連鎖商超帶來(lái)不小的沖擊。線上咨詢(xún)排隊(duì)4小時(shí)未果超市方面給出的閉店解釋是持續(xù)虧損，有多余購(gòu)物卡的需提供持有的卡號(hào)和照片。一旦預(yù)約成功，顧客需前往青浦區(qū)的一處線下兌換點(diǎn)進(jìn)行兌換。線下兌換點(diǎn)從4月22日起提供兌換服務(wù)。且僅可在線下指定地點(diǎn)辦理。一份坊間流傳的《告知書(shū)》稱(chēng)，近年來(lái)上海城超經(jīng)營(yíng)舉步維艱，現(xiàn)公司決議解散，決定自2024年4月16日起停止上海城超所有門(mén)店的經(jīng)營(yíng)。上海城超停業(yè)后，擬通過(guò)法律途徑，在法律的框架內(nèi)，依法、妥善、公平解決公司遺留的債務(wù)問(wèn)題，最大限度保障所有債權(quán)人的利益。上述告知書(shū)還表示，自4月16日起，公司進(jìn)入停業(yè)清理狀態(tài)，員工薪酬計(jì)算至2024年4月15日，社會(huì)保險(xiǎn)金繳納至2024年4月，離職經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金（若有）則留待清算后依法予以妥善解決。4月17日13點(diǎn)，《華夏時(shí)報(bào)》記者咨詢(xún)超市線上客服，提示咨詢(xún)排隊(duì)人數(shù)接近200人。直到當(dāng)日17時(shí)客服下班時(shí)間，記者仍在排隊(duì)中。因此當(dāng)天都未能成功咨詢(xún)。以此計(jì)算，直到客服下班時(shí)，排隊(duì)時(shí)間超4小時(shí)。上海城超是一家曾引領(lǐng)高端超市風(fēng)潮的零售巨頭，工商信息顯示，上海城市超市有限公司成立于1995年，一度在上海擁有十家門(mén)店，以經(jīng)營(yíng)世界各地風(fēng)味食品享譽(yù)上海，80%以上的進(jìn)口商品，是上海乃至長(zhǎng)三角規(guī)模最大的進(jìn)口食品與日用品超市之一，定位中高端零售商。超市內(nèi)的現(xiàn)制雞蛋卷，一時(shí)間成為必買(mǎi)“網(wǎng)紅”產(chǎn)品。但近年來(lái)，“作為傳統(tǒng)連鎖商超的許多優(yōu)勢(shì)或被線上沖擊，或被倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店等新興業(yè)態(tài)沖擊，或被遍布各地的便利店沖擊。另外，其細(xì)分賽道也被分羹，疊加很多廠家開(kāi)始做TTC，即來(lái)做渠道，因此老的連鎖商超在很多方面不符合時(shí)代需求，關(guān)店難以避免。”李維華對(duì)本報(bào)記者表示。零售行業(yè)專(zhuān)家孟奇同樣對(duì)《華夏時(shí)報(bào)》記者分析認(rèn)為，當(dāng)前，一方面消費(fèi)者日趨謹(jǐn)慎，線下零售的有效流量吃緊；內(nèi)部商戶(hù)經(jīng)營(yíng)壓力大，招商難度加大；競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，除了商場(chǎng)品牌的傳統(tǒng)、新進(jìn)玩家外，便利店等業(yè)態(tài)也很發(fā)達(dá)，分流了部分消費(fèi)者；隨著城建的發(fā)展，傳統(tǒng)百貨、老牌商場(chǎng)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)也會(huì)時(shí)過(guò)境遷。大股東天天鮮果已撤出據(jù)天眼查，上海城市超市有限公司實(shí)控人為劉玉玲，持股比例為90%，監(jiān)事為監(jiān)事，持股10%。值得一提的是，閉店當(dāng)天，上海城超的控股股東上海天天鮮果電子商務(wù)有限公司退出股東行列，公司新增股東上海添鏈商貿(mào)有限公司（持股比例90%）。而上海添鏈商貿(mào)成立日期為2024年3月25日，法人劉玉玲。同時(shí)，上海城市超市有限公司企業(yè)類(lèi)型也由外商投資企業(yè)與內(nèi)資合資的有限責(zé)任公司，變更為自然人投資或控股的有限責(zé)任公司。至此，這家曾經(jīng)的零售巨頭黯然落幕。要知道，上海城超曾是多家精品超市對(duì)標(biāo)的樣板，其在上海的門(mén)店，比如商城店、金橋店、聯(lián)洋店和天山店等都選址在傳統(tǒng)意義上的“高檔住宅區(qū)”，北京門(mén)店則位于亮馬橋和僑福芳草地外交公寓，也是高端商業(yè)區(qū)和高端公寓。縱觀我國(guó)精品超市的發(fā)展，至今已有近30年歷史，最早服務(wù)于外籍、海歸人士，走的都是高端路線。上海城超便是其中的一大典型代表。上海城超建立之初，正值我國(guó)對(duì)外開(kāi)放，上海外國(guó)人較多，在異國(guó)能?chē)L到家鄉(xiāng)味道，也是上海城超創(chuàng)立之初的一個(gè)定位。即使其產(chǎn)品價(jià)格在許多消費(fèi)者看來(lái)偏高，但還是擁有一定的市場(chǎng)。據(jù)了解，上海城超經(jīng)營(yíng)近2萬(wàn)多種商品，一半以上的商品來(lái)自國(guó)外進(jìn)口，其中8000種商品是國(guó)外直采，占銷(xiāo)售額的60%以上。隨著中產(chǎn)消費(fèi)者的崛起，精品超市的服務(wù)群體逐步擴(kuò)大，但同時(shí)也面臨著日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)。僅上海的精品超市有Ole'、C!ty'super、APITA、奧樂(lè)齊等，會(huì)員店則有Costco（開(kāi)市客）、山姆、盒馬會(huì)員店等。然而時(shí)過(guò)境遷，如今，上海城超的經(jīng)營(yíng)模式已經(jīng)不能滿(mǎn)足當(dāng)今大眾消費(fèi)者的需求。隨著消費(fèi)觀念的改變，近年來(lái)，越來(lái)越多的消費(fèi)者更加看重性?xún)r(jià)比，折扣商品逐漸受到青睞，隨之催生眾多折扣連鎖品牌迅速發(fā)展起來(lái)。與此同時(shí)，很多零售企業(yè)都在轉(zhuǎn)型折扣零售，或者新進(jìn)入到折扣零售領(lǐng)域，因此競(jìng)爭(zhēng)也非常激烈。盒馬等零售企業(yè)，不管在北京還是上海，其奧萊折扣店對(duì)當(dāng)?shù)赜兄恍〉挠绊懀瑢?duì)于其他零售商超也有著不小的影響和打擊。“中國(guó)零售業(yè)現(xiàn)在步入一個(gè)低價(jià)折扣時(shí)代，這更多的是消費(fèi)端倒逼產(chǎn)業(yè)端的行為。”中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬告訴《華夏時(shí)報(bào)》記者。“如今高性?xún)r(jià)比備受消費(fèi)者青睞，占據(jù)了市場(chǎng)兩個(gè)主流趨勢(shì)之一。”縱觀近兩年頻頻閉店的傳統(tǒng)連鎖商超，李維華認(rèn)為，要順應(yīng)時(shí)代發(fā)展，比如關(guān)注細(xì)分領(lǐng)域，做硬折扣和軟折扣店、臨期食品、折扣店，還有量販店及新興電商發(fā)力社交媒體、社群團(tuán)購(gòu)等渠道形式，都是其出路。責(zé)任編輯：徐蕓茜 主編：公培佳