導(dǎo)讀：媽咪懷孕后，全家人把你當(dāng)成了“掌中寶”，整天為你準(zhǔn)備著各種各樣的大魚大肉。其實(shí)，這樣的大補(bǔ)方法，不僅不能得到充分的營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)使媽咪們發(fā)胖。應(yīng)該怎樣補(bǔ)才是科學(xué)合理的方法呢？小編即將為您介紹。

　　孕媽媽補(bǔ)身體是理所當(dāng)然的，處于特別時(shí)期的媽媽們不補(bǔ)補(bǔ)身子怎么可以呢？可是，不一定每個(gè)媽媽都知道該怎么補(bǔ)，也不一定每個(gè)媽媽都能夠真正補(bǔ)出高質(zhì)量的體質(zhì)。

　　法則一：必需

　　即僅補(bǔ)充孕婦最易缺乏且必需的維生素。

　　《中國(guó)居民膳食指南》中對(duì)我國(guó)孕期婦女和哺乳期婦女的膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入應(yīng)遵循的標(biāo)準(zhǔn)做了相應(yīng)建議，由于孕婦對(duì)B族維生素及包含維生素C在內(nèi)的大多數(shù)水溶性維生素的需求明顯增加，因此亟需補(bǔ)充以上維生素。

　　法則二：適量

　　即營(yíng)養(yǎng)品中營(yíng)養(yǎng)素含量在推薦攝入量的1/3~2/3水平。

　　根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《保健產(chǎn)品注冊(cè)管理辦法(試行)》的規(guī)定，孕婦、乳母以及18歲以下人群，其維生素、礦物質(zhì)每日推薦攝入量應(yīng)控制在我國(guó)該人群該種營(yíng)養(yǎng)素推薦攝入量(RNIs或AIs)的1/3-2/3水平。以鐵元素為例，如果鐵的供應(yīng)量不足，孕婦就會(huì)貧血，繼而影響胎兒的發(fā)育，使新生兒貧血，然而如果鐵補(bǔ)充得過量，也會(huì)為孕婦及胎兒造成帶來負(fù)面影響。

　　對(duì)于孕婦及乳母來說，推薦攝入量在15至35毫克之間，那么具體到孕期營(yíng)養(yǎng)品中鐵元素含量就應(yīng)該在5毫克左右至23毫克左右之間，這才是真正適合中國(guó)媽媽的營(yíng)養(yǎng)品中鐵元素的含量。然而有些孕期營(yíng)養(yǎng)品中的鐵元素含量已經(jīng)達(dá)到了60毫克嚴(yán)重超標(biāo)的水平，這將加重孕婦的身體負(fù)擔(dān)，極易造成鐵中毒，從而對(duì)孕婦及胎兒都產(chǎn)生負(fù)面影響。

　　法則三：適合

　　即選擇適合中國(guó)媽媽營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣的營(yíng)養(yǎng)品。

　　從優(yōu)生的角度講，維生素A、維生素D、鈣、鐵、鋅、碘也是孕婦必須的礦物質(zhì)元素，然而，考慮到中國(guó)媽媽的實(shí)際情況，并非以上所有元素均需在營(yíng)養(yǎng)品中涉及。比如，維生素A的積蓄有致畸風(fēng)險(xiǎn)，碘又是中國(guó)媽媽不易缺乏的元素，因此只需補(bǔ)充適量的維生素D、鈣、鐵、鋅即可。

　　法則四：安全

　　即不含不易缺乏且無標(biāo)準(zhǔn)的重金屬元素。

　　《中國(guó)居民膳食指南》中對(duì)我國(guó)孕期婦女和哺乳期婦女日常的常量和微量元素?cái)z入應(yīng)遵循的標(biāo)準(zhǔn)也做了相應(yīng)的建議，其中在錳、銅、鉬、鉻等元素上未提供確切標(biāo)準(zhǔn)，即可理解為無需額外攝入。因此孕期的營(yíng)養(yǎng)品應(yīng)格外注意這些重金屬的含量，多余的攝入可能會(huì)存在一定的風(fēng)險(xiǎn)。

　　對(duì)于整個(gè)家庭來說，生命的孕育過程既是人生的非常時(shí)期，也是人生的關(guān)鍵時(shí)期。凡事都講究個(gè)“度”，在孕期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充這個(gè)問題上，中國(guó)媽媽經(jīng)常犯了過猶不及的錯(cuò)誤，盲目、片面、過量的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，給自己和寶寶都造成了別樣的負(fù)面影響。

　　3大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：孕媽咪必不可少

　　蛋白質(zhì)

　　患有妊娠劇吐的孕媽媽，不容易吃進(jìn)去東西，如果攝入蛋白質(zhì)不足，就會(huì)導(dǎo)致胎兒大腦發(fā)育不良。具體表現(xiàn)在大腦重量輕、腦細(xì)胞數(shù)量少，從而影響智力。但過多攝入蛋白質(zhì)，尤其是動(dòng)物蛋白質(zhì)的話，就會(huì)造成含硫氨基酸攝入過多，這樣反而會(huì)加速骨骼中鈣質(zhì)的流失，容易產(chǎn)生骨質(zhì)疏松。

　　患有妊娠劇吐的孕媽媽，可以嘗試吃一些維生素C和B6，效果不明顯可去醫(yī)院治療。而胃口好的孕媽媽，也不要肆無忌憚的攝取含蛋白質(zhì)豐富的食物，正像上面所說，會(huì)影響寶寶對(duì)鈣的吸收。

　　脂肪

　　脂肪對(duì)大腦更加重要，尤其是不飽和的脂肪酸。比如DHA，也就是腦黃金，它是構(gòu)成大腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分，如果缺乏，將導(dǎo)致胎寶寶大腦發(fā)育不良。但如果補(bǔ)充過多，會(huì)導(dǎo)致胎寶寶免疫力下降、干擾生長(zhǎng)因子合成，還會(huì)導(dǎo)致寶寶出生后的多動(dòng)癥、注意力不集中、嚴(yán)重的準(zhǔn)媽媽出血傾向等。所以，脂肪的補(bǔ)充也要適量。按照正常孕期脂肪攝入補(bǔ)充即可，不要過量。

　　糖類

　　糖類又稱為碳水化合物，主要任務(wù)是為身體提供能量。但補(bǔ)充太多就可以造成胎兒的視力下降、先天性白內(nèi)障，嚴(yán)重的還會(huì)造成心臟病、骶尾骨的異常和多發(fā)性的畸形。

　　所以，孕媽媽在懷孕期間，不要吃太多的面食和米飯等主食類，吃飽即可。

　　4大營(yíng)養(yǎng)元素：影響胎寶發(fā)育

　　常量元素：

　　常量元素鈣

　　不足會(huì)引起胎兒的骨化延遲。過量則會(huì)引起胎盤臍帶早期鈣化、胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、骨骺早期閉合、影響身高等。

　　常量元素鎂

　　不足產(chǎn)生的畸形是很多的，比如唇裂、舌頭短、小下巴、多趾、膈疝、腦積水等，人們往往注重了鈣的補(bǔ)充，而忽視了鎂。但刻意補(bǔ)充鎂的時(shí)候也要適量，以免發(fā)生鎂中毒。

　　微量元素：

　　微量元素鋅

　　孕婦如果鋅不足，會(huì)出現(xiàn)食欲下降，減少攝食量，還會(huì)影響胎兒，使DNA合成與細(xì)胞分裂發(fā)生障礙，導(dǎo)致胎兒生長(zhǎng)發(fā)育遲緩或停滯，羊水缺乏抑菌效果、免疫功能差、大腦發(fā)育受阻等。在孕中期，缺鋅可直接引起腦中的鋅含量降低，影響大腦細(xì)胞的數(shù)量，嚴(yán)重的時(shí)候，還會(huì)出現(xiàn)胎兒畸形。

　　但是補(bǔ)鋅也要避免發(fā)生鋅中毒，孕婦補(bǔ)鋅過多，可出現(xiàn)消化道反應(yīng)，比如惡心、嘔吐、腹瀉等，并且影響銅、鐵、鈣離子的代謝。

　　微量元素碘

　　缺乏會(huì)出現(xiàn)甲狀腺腫大、先天性的呆小癥，也就是克汀病，智力嚴(yán)重受損。隨著我國(guó)加碘鹽的普及，碘缺乏引起的先天性呆小癥慢慢減少，但近年來，在很多地方出現(xiàn)了碘過量。碘過量同樣會(huì)引起甲狀腺腫和高碘性甲亢，而且，碘過量同樣會(huì)造成智力受損。而且，碘過量現(xiàn)在已經(jīng)被證明，確實(shí)可以引起腦重量減輕，學(xué)習(xí)記憶力下降等大腦功能降低。所以孕媽媽補(bǔ)碘時(shí)，一定要關(guān)注當(dāng)?shù)厥欠袷堑馊狈^(qū)。

　　維生素：為寶寶發(fā)育推波助瀾

　　維生素A

　　缺乏可以造成眼睛、泌尿系統(tǒng)的畸形、心和肺的畸形，如果嚴(yán)重缺乏會(huì)造成流產(chǎn)或死胎。但是維生素A的過量危害也很大，會(huì)引起慢性中毒、骨關(guān)節(jié)痛、影響胎兒的骨骼發(fā)育、導(dǎo)致胎兒尿道畸形等。

　　維生素D

　　跟骨代謝有關(guān)，它的缺乏可以造成胎兒的佝僂病和牙釉質(zhì)發(fā)育不良。但是維生素D過量可以引起腎結(jié)石、關(guān)節(jié)炎、動(dòng)脈硬化、臍帶胎盤等軟組織鈣化。

　　維生素E

　　跟生育有關(guān)，早產(chǎn)、流產(chǎn)、無腦兒、臍疝、唇裂也跟維生素E不足有關(guān)。不過，維生素E過量，可以導(dǎo)致血栓形成、男女乳房增大、血壓升高、頭痛等。

　　維生素B6和B12、葉酸

　　影響同型半胱氨酸酶，如果這個(gè)酶的功能不好就會(huì)使同型半胱氨酸升高，會(huì)影響所有的細(xì)胞，包括胚胎的細(xì)胞，于是也可以造成各種各樣的畸形。最常見的就是造成眼睛的畸形、神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育缺陷和腦積水。補(bǔ)充這些元素的時(shí)候，千萬不要偏倚，因?yàn)樗鼈冎g都是相輔相成著發(fā)揮作用的。某一元素過多或過少，都會(huì)起到阻礙作用。

　　不光是以上舉到的幾種，所有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是有兩面性的，不能多，也不能少。最好通過臨床檢查后在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下來制定孕媽媽的飲食食譜。比如，夫妻都有低度近視，在孕期胎兒眼睛發(fā)育的關(guān)鍵期，要注意營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡和適量的低糖，同時(shí)注意補(bǔ)充維生素A、B1、B2、B6、C、E。因?yàn)檠劬εc大腦密不可分，還要補(bǔ)充22碳6烯酸，未來寶寶的視力就能趨向于正常。